鞠躬 角度和时间要一致
负责颁奖礼仪志愿者培训的袁春颜老师说：“其实颁奖礼仪志愿者培训和空姐培训大致相同，惟一不同的就是在服务时是单独服务还是群体服务的区别。”
袁老师解释说，“比如在颁奖时，几名志愿者有同时转身的动作，脚步就要一致。再比如，在颁花鞠躬时，向前是以髋关节为轴，向下15度到30度。由于颁花时是多人一组，在鞠躬时，经常出现时间不统一、动作不整齐的情况，所以要求我们心里要有一个一致的节拍。”
托盘 水上颁奖也要平稳
袁老师边演示动作要领边说：“托盘的动作也有要求，手臂与侧腰大约是一拳远的距离，端托盘时，大拇指是露在托盘外面的。在训练中最有难度的就是控制步速和颁奖衔接。控制步速就是在颁奖时，几名礼仪颁奖志愿者在行走了一段距离之后，她们之间的间距还应该是一样的,大概是三四十厘米。”
此外，针对特殊的颁奖环境，志愿者们还要进行特殊训练。比如在北京奥林匹克水上公园进行的赛艇比赛，颁奖码头是浮在水面上的，颁奖志愿者们要做到身体不晃动，而且手中托盘也要平稳。为了练就水上颁奖的“绝活”，保证身体平衡，她们每天要进行100多次训练。
站姿 头顶书腿夹纸
“让我印象最深的是礼仪培训中练习站姿、行走、步速、转身、微笑。为了让我们在颁奖时身姿更挺拔、步速更到位、转身更整齐、笑容更自然，每个动作我们都要分解练习成百上千次。”礼仪志愿者郝婧钰说，“拿站姿来说，这可并不像我们想象中站着那么简单，每名礼仪志愿者必须穿着5厘米高的高跟鞋，头上顶一本书，两腿膝盖间夹着一张普通的白纸。一站就至少一个小时，不论是书还是纸都不可以掉下来，否则就得重做。等到休息时，两条腿连打弯都特别疼。”
郝婧钰说，“还有行走、步速、转身等分解练习也是一样。每个人的脚都磨出大大小小的水泡，然后水泡被磨破，之后又被磨出新的水泡，如此周而复始，最后，我们的动作终于整齐划一了。”
微笑 咬着筷子数牙齿
礼仪小姐的笑容也很重要。中国传统文化中，美女是“笑不露齿”的，但这样的笑容显得过于含蓄，不太符合西方友人的审美观念。如何将两种美丽有机结合在一起，成了大家面临的难题，“嘴张大了不行，小了也不可以，甚至对露出的牙齿数都有严格的要求。”于是，姑娘们每天对着镜子练微笑。老师要求每个人在练习笑容时，嘴里都要咬着一根筷子找感觉。“这样一笑就得几十分钟，笑得连脸部肌肉都麻了。”
这也许是这些姑娘们经历过的最残酷的一次集训，除了练习形体，还有奥运知识的专业课程，作为奥运会的礼仪小姐，丰富的奥运知识储备也非常必要，用一个成语来讲，这就叫做文武全才。
礼仪小姐标准身高不低于1.68米
2007年11月20日上午，北京奥组委文化活动部部长赵东鸣在每周一次的奥组委部长记者接待日上透露了北京奥运会礼仪小姐的选拔标准。
赵东鸣说，礼仪人员首先必须为奥运会志愿者，年龄在18岁至25岁之间，要对奥运会及奥林匹克精神有很深刻的理解，具备志愿者奉献精神。其次身材要好，身高要在1.68米至1.78米之间。对于体重没有严格规定，但对三围有一定指导性标准，因为要涉及颁奖礼服的制作，此外，在气质、体态、皮肤等方面都有严格的要求。
“礼仪小姐选拔不只是要求外表青春靓丽，综合素质也要达到一定要求，颁奖工作很辛苦，需要很好的体能，要受过一定专门训练。”
北京奥运会将有301次颁奖，残奥会有472次颁奖。奥运会礼仪人员共分为：升旗手、礼仪颁奖人、化妆师、服务领队四类。礼仪颁奖人又分为：嘉宾引导员、运动员引导员、奖牌托盘员。初步计划招募180名升旗手，380名颁奖礼仪小姐。
赵东鸣还表示，目前颁奖仪式上只有奖牌和鲜花，获奖证书在仪式后送达奥运村。根据国际奥委会颁奖技术规则，颁奖仪式上一般不送礼物。
据介绍，目前颁奖礼仪的志愿者还在选拔中，而颁奖礼仪服装设计方案也已经基本出炉，近期将会在网上公示收集建议和意见。
礼仪小姐意外：高跟鞋鞋跟差点掉了
甜美的笑容是礼仪志愿者们的标志，但很少人了解她们的付出。
在“好运北京”射箭团体赛时，一名礼仪志愿者就遇到了小小的麻烦她在走进赛场时，不小心踩在排水管道上扭了一下。然后就觉得鞋跟踩上去软软的，如同踩在烂泥上。为了不影响颁奖仪式的进程，她仍旧保持着优雅的微笑，引导着颁奖官员走完全场。“到回更衣室我才松了一口气，赶紧脱下鞋检查，鞋跟差一点就完全掉下来了。”回忆当时的情况，她仍心有余悸。
与这名女孩来自同一个团队的刘畅文在担任曲棍球颁奖礼仪的时候，也有过艰辛而又甜蜜的时刻。“我端的托盘里装着18块金牌和1个奖杯，估计至少有10公斤重。一开始我的手都是抖的，我当时特别害怕手抖得太厉害，使奖牌掉下来，不过我最终还是坚持下来了！”颁奖结束后，冠军澳大利亚队的一名队员特意跑到礼仪小姐休息区，将自己的冠军鲜花送给了刘畅文。“我当时挺激动的，觉得这是对我们整个礼仪团队最好的评价了！”
礼仪小姐心声：“我最希望给姚明颁奖”
别看这些礼仪志愿美眉们个个长得文文静静，可谈起体育来居然个个都头头是道。
一位志愿者小姑娘谈起篮球来比记者还要专业，结果一打听才知道，她之前曾经在业余体校练过篮球，绝对算得上“科班出身”。谈到自己喜欢的明星，她便开始滔滔不绝起来：“我最喜欢姚明了！他不仅球技好，人品也很好！如果有机会，我最想给姚明当颁奖礼仪，能够近距离观看偶像的感觉肯定很好！”她的言语中充满了对中国男篮在奥运会上夺得奖牌的无限期待。
另一位志愿者白晶则是不折不扣的足球迷，她从初中开始就喜欢上了李玮峰，她最大的愿望，当然也是能够参加偶像的颁奖仪式。不过，这也仅限于想象而已，“作为礼仪志愿者，肯定不会借工作的机会去追星了。不过如果有机会能在北京的大街上遇到他，而我只是一个普普通通的球迷的话，那我一定会去找他合影签名的！”她说。
【欢迎转载 请注明来源】
