中国国家发改委的官员们最近“发明”了一个新词：榨菜指数。大意是，根据畅销全国的涪陵榨菜这几年在各地区销售份额变化情况，推断人口流动趋势。这个发明引起世人瞩目。
美国《侨报》8月13日发表题为：“榨菜指数背后的城镇化隐忧”的社论，称中国国家发改委的官员们最近“发明”了一个新词：榨菜指数。
社论说，发改委根据畅销全国的涪陵榨菜在各地区销售份额变化，推断人口流动趋势，又根据这个指标，在起草《全国促进城镇化健康发展规划(2011-2020年)》时，将全国分为人口流入区和流出区两部分，针对两个地区的不同人口结构制定不同的政策。
有网民对此不买账，认为官员不务正业，不够科学。该社论则认为，就像一些著名的经济学理论一样，比如“口红理论”(每当经济下滑，女性倾向于购买口红这类不太昂贵的奢侈品)，很明显不是当做量化指标，而是用来观察未来经济的发展趋势。榨菜作为一种有中国特色的食物，因物美价廉深受低收入的流动人群喜爱(而本地人群即便喜爱也不会大量购买)，消费量会随着人口的流动出现巨大波动，确实能在一定程度上反映经济的趋势和走向。
《侨报》因此表示，作为一种非正式的理论，“榨菜指数”还是有其积极意义的。不过，我们无法忽视这背后所包含的隐忧与危机，希望“榨菜指数”只是一个阶段性的产物，毕竟榨菜再美味吃多了也会营养不良，城镇化不能建立在对那些仅吃榨菜的人的剥夺之上，否则就是病态的，是不可持续的城镇化。
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