2008年，当时28岁的沈益昌带着“年轻就要拼搏”的想法从宝岛台湾来到陕西西安，开了一家蛋糕店。如今小店面发展成了食品公司，而他创业的热情不减：“大陆市场大、机会多，只要有梦想、肯拼搏就能有收获。”
14年前，沈益昌决定凭着烘焙西点的一技之长去大陆闯一闯。在广州等地考察后，他将目光瞄准了西安。“相较于北上广，西安的西点市场刚起步，发展空间更大。”
他的第一家店开在一家商场里，主打台湾风味蛋糕。起初店里只有两名员工，虽是老板，沈益昌既要做蛋糕又要招呼客人，开业当天就忙了个通宵。
2013年，门店增加到了8家，并开办一家小型工厂为门店供货。沈益昌说：“初到西安时，这里的老百姓更喜欢馒头、饼子等传统面食，但随着经济社会发展，人们的口味和食品消费越来越多元，蛋糕、面包也很受欢迎。”
经过5年快速发展，沈益昌公司的业务从西安扩展到了咸阳，投资3000多万元在咸阳成立了陕西吉吉阿里山食品有限公司。阿里山是台湾地标，他希望人们看到这个名字想到台湾，感到亲切。
目前，沈益昌在西安、咸阳两地开设30家店面，产品品类有100多种，年销售额约7000万元。他说：“大陆发展快、市场竞争强，激励我不断开阔眼界、不断进步。下一步我们计划继续调整工艺，推出新品上市。”
近年来，大陆接连出台惠台“31条措施”“26条措施”等，吸引更多台湾同胞在大陆学习、创业、就业，共享发展机遇。
2019年，台湾建筑设计师黄洁如在西安开了一家以酒店、商场和家装设计为主业的公司。
从2014年被台湾公司外派到西安工作，到2019年独立创业，黄洁如经过一番实地考察和深思熟虑。“刚从台北来到西安，确实有不适应。但在这里的每一年都能看到城市的巨大变化。”她说，正是这种快速发展，让她看到了市场前景。
大陆为黄洁如提供了广阔舞台。她曾参与过城市规划和风貌研究，承担过一家有300间客房的酒店设计。“这样的规模和层级是在台湾的青年创业者很难接触到的。”黄洁如说，在设计理念方面，古城西安的文化底蕴和烟火气息给了她诸多灵感。
面对疫情影响，黄洁如认为公司要做的是适应与提升，“近两年商业空间的投资的确谨慎了，但必要的项目都在进行。目前疫情防控形势向好，我们只有坚持高品质才能赢得市场”。
2020年疫情发生以来，大陆持续出台保障生产、助企纾困等措施。咸阳卓英社光电科技有限公司总经理林资程表示，从疫情发生至今，他所在公司基本没有停产，个人生活也未受到影响。
2008年从台湾来到大陆，林资程在苏州、青岛等多地工作过，2018年来到咸阳。
疫情封控管理期间，林资程最担心的是公司员工无法正常到岗。好在当地政府出台了闭环管理措施，对住在产业园内的员工实行封闭管理，每天正常上下班，对园区外的员工则由专车点对点接送，兼顾疫情防控与企业生产。商超进小区等生活保障措施让他的家庭及时获得生活物资。
“当台湾青年想要有所作为、实现理想抱负时，欢迎来到大陆，到西部走走看看，在这块充满机遇的沃土上追梦筑梦圆梦。”沈益昌说。
【欢迎转载 请注明来源】
